七草の日｜北谷町を中心に沖縄県全域の不動産のことなら株式会社琉美不動産

筆者當眞将悟

営業の仕事を始めてまだ経験の少ない私ですが、お客様から信頼を得て物件を提供させていただけるように頑張らせていただきます

1月7日は七草の日です。

この日は朝に七草粥を食べて祝う日です。また七種粥とも書き、七種も「ななくさ」と読むそうです。

七草粥に入れる「春の七草」はセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの7種類とされており、地方によって食材が異なる場合もあるそうです。スズナは蕪（カブ）、スズシロは大根（ダイコン）のことである。7種類も入れているのにすでに大根と蕪で白い太いものが被っているのはどうなんでしょうね。

この行事は平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型とも言われていおり、またこの日は七草をゆでた汁に爪を浸し、柔らかくしてから切るときれいに切れることから「七草爪の日」とも言われるそうでうす。