焼ビーフンの日
1月31日は焼ビーフンの日です。
この日は、兵庫県神戸市中央区に本社を置き、ビーフンやフォー、ライスパスタなど食料品の製造・販売を行うケンミン食品株式会社が制定しました。
1960年に誕生した同社を代表するロングセラー商品である「ケンミン焼ビーフン」の魅力をより多くの人に知ってもらい、焼ビーフンファンの拡大を図ることが目的の記念日です。
日付は2020年1月31日に世界で最も長く販売されているビーフンブランドとして、同社の「焼ビーフン」がギネス世界記録に認定されたことからきており、記念日は2020年に一般社団法人・日本記念日協会により登録されました。
焼きビーフンは何かあったときようにストックできるバイプレイヤーで我が家はコストコで飼って常にストックしてますね。
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