はじめまして♪
琉美不動産のいのっぱ(伊野波)です!
沖縄県本島北部出身の私。中部へ引っ越してもうすぐ1年になりますが、車の多さと渋滞、車間距離の近さ、三車線と毎日運転ドキドキです!なかなか慣れません(笑)
時々地元に帰るとき高速道路の許田を出た瞬間、帰ってきたーってホッと落ち着くのは北部出身の人あるある?それとも、私だけ?なんでしょうか(´・ω・`)
一応、ペーパードライバーでもなく、運転免許を取得して10年以上経ってます。
さて、今回は私の地元の本部町にあるオススメの焼き菓子屋さんとカフェをご紹介します♡
Himbeere(ヒムベーレ)
森に中にたたずむ焼き菓子屋さん。ドイツやオーストラリアの伝統菓子や地元沖縄の特産素材を使ったお菓子、旬の素材を使った季節限定のお品を楽しむことができます♪
えぇーこんな森の中にケーキ屋さんあるの?と思ってしまいますが、家族連れやカップル、観光客も訪れる人気のお店。15時頃にお店に行くとお目当てのケーキが売り切れていたのと後に並んでいるお客さんの視線が気になって遠慮してしまったこともあり、それから『オープン前☆待機』という戦法を使っています!(笑)1番に来店するとケーキ選びたい放題いう特権なのです(∩´∀`)∩休日はたっぷり睡眠をとる派ですが、ケーキの為なら早起きも頑張れます!
一番のお気に入りチーズケーキ。土台のクラッカーとしっとりなめらかで濃厚なチーズコクと酸味が絶妙♡サイズ的にはやや小さめかなと思いましたが、濃厚なチーズなのでちょうどいいぐらいでした( *´艸`)チーズ好きさんにはぜひ試してほしいケーキです。
次にオススメなのがブラウニー(クリームチーズ&カシス)。ラム酒の香りとビターなチョコレート生地に甘酸っぱいカシスとクリームチーズを一緒に焼き上げた大人の味♡がします。
他にもレモンケーキや粒あんとバターのスコーン等…本当は全部美味しいので順位つけられない♡
こちらは、沖縄県産新生姜にきび砂糖、レモンやシナモン等を使用した自家製シロップで割ったジンジャエール。梅雨時期や夏は炭酸入りのジンジャエール飲んでスカッとした気分になるのでオススメです♪珈琲や季節の食材を使った飲み物があったりするので、ケーキとご一緒に購入されてみてはいかがでしょうか。
インスタグラムで店頭に並ぶ商品や写真がご紹介されているので、スイーツ好きさんは是非チェックしてみてください♪焼き菓子の味はもちろんですが、店内で流れる心地よいサウンドと森の空気、庭でのんびりくつろぐ猫ちゃんを見ても癒されます。
【Himbeere】
沖縄県国頭郡本部町字伊豆味3268
℡:0980-47-5500
営業時間:水曜日~土曜日
AM10:00~PM17:00(売り切れ次第終了)
SoySoy sweets and café
お店の名前にもありますが、大豆を原料としたおからや豆乳、豆腐をたっぷり使ったヘルシーで健康にも良さそうなスイーツやお食事ができるカフェです。店内の内装もドライフラワーもおしゃれで落ち着いた雰囲気。お土産にマフィンやドリンクを購入したり、女性1人でも入りやすく落ち着いて食事をすることができます。
この日はSOYSOYスペシャルランチをチョイス♪週替わりのメインディッシュは鮭のボイル焼きと、地釜製法のゆし豆腐。おからごはん、おからサラダ、豆乳マフィン、ドリンクも一杯付き♡スペシャルというフレーズがピッタリ( *´艸`)見た目も味もおなかも大満足でした◎
また、緑が目印のSOYSOYトラックで移動販売もおこなっていて、インスタグラムやフェイスブックにて随時公開しているので要チェックです♪
【SoySoy sweets and café】
沖縄県本部町字谷茶10番地
℡:0980-43-6003
営業時間:11:00~16:30
定休日:月曜日
家でのんびり過ごす休日も好きですが、たまにはドライブしながら遠出するのもいいなと感じた休日でした♪
今週も皆様にとって、素敵な休日でありますように…☆彡
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沖縄県宜野湾市字宇地泊224番地シャルムフラットM102