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煮たまごの日

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煮たまごの日

カテゴリ:今日は何の日
2月5日は煮たまごの日です。

煮たまごがメインを務める料理の料理本『料理のプロにこっそり教わる ごちそう煮たまご』の著者でフリーランスライター&エディターの源川暢子氏が制定したそうです。
多くの家庭に常備されているたまごは栄養豊富で毎日の食生活を豊かにしてくれる食材。その調理方法のひとつである煮たまごの魅力、楽しさ、料理としての可能性などを広めるとともに、たまごの消費拡大を目指すのが目的で、日付は2と5で「煮=に(2)たまご(5)」と読む語呂合わせから制定された日だそうです。

ちなみに私は煮卵なら7~8分茹でる半熟のたまごを麺つゆをベースにしたつゆに漬け込む煮卵が大好物で家で常に常備してます。

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    2023-12-01
    全従業員 第37回 NAHAマラソン参加のお知ら

    ◎開催日◎
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    当日は全従業員、NAHAマラソン参加の為、お問合せ窓口が休業となります。
    緊急時の対応として、従業員への転送電話となっております。
    各営業担当への連絡がつかない場合などは店舗電話番号
     【098-943-3636】までご連絡ください。

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    2023-02-25
    この度、令和5年2月25日に宜野湾市の住居表示制度の変更エリアに弊社本店が該当している事により、住居表示が変わりました。

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    2023-01-13
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