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徳島県にんじんの日

今日は何の日

當眞 将悟

筆者 當眞 将悟

営業の仕事を始めてまだ経験の少ない私ですが、お客様から信頼を得て物件を提供させていただけるように頑張らせていただきます

4月12日は徳島県にんじんの日だそうです。

沖縄県民の自分にはあまり耳なじみのないにんじんなのでちょっと調べてみました。
JA全農とくしまに事務局を置く徳島県にんじん振興協議会が制定したそうで、これは、徳島県のにんじんをPRするため制定した記念日だそうです。
本来人参は秋の野菜で10月からが収穫のピークを迎えるのですが、徳島県にんじんは小さなビニールハウスを半円の筒状にして覆うにんじんのトンネル栽培により収穫時期を早めるとともに、秋の人参柔らかくて甘いのが特徴だそうです。
野菜に詳しくない自分は春と秋で人参が違うものだとも知らなかったので、これから買い物をするときはもう少しその食べ物がどういった食べ物なのか調べてみようと思いました。
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