ロールキャベツの日
10月4日はロールキャベツの日です。
冷凍ロールキャベツの製造・販売などを行うヤマガタ食品株式会社と有限会社ダイマルが制定しました。
日付は1893年10月4日に日刊新聞である『時事新報』の献立欄にロールキャベツの原型である「キャベーヂ巻き」が日本で初めて紹介されたことからきているそうです。時事新報には毎晩の献立を紹介する欄があり、そこで紹介されたそうです。
コンソメスープに入れてもおいしいし、おでんなどにも入れられる何でもできるロールキャベツはすごいポテンシャルを持つ食べ物で、そんなロールキャベツをより多くの人に美味しく食べてもらうことが目的で日本記念日協会により登録されたました。
この日にはヤマガタ食品株式会社がロールキャベツの日作文コンテストをしているそうです。大賞はニンテンドースイッチなどがもらえるらしく、皆さんもぜひ参加しましょう。
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