きのこの日
10月15日はきのこの日です。
東京都千代田区神田錦町に事務局を置く日本特用林産振興会が1995年に制定しました。
10月はきのこの需要が高まる月で、その月の真ん中の15日が落ち着いて消費者にきのこのことをアピールしやすいと選ばれたそうです。
きのこに対する正しい知識を普及して、きのこの健康食品としての有用性をより多くの人に知ってもらうことが目的だそうです。
10月はきのこが最も多く取り扱われる月であり、天然きのこが多く採れる月できのこ狩りや紅葉狩りなど山の幸を実感できる月でもあるそうです。
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沖縄県宜野湾市宇地泊２－１０－３８－１０２シャルムフラットM
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