9月15日は石狩鍋記念日です。
この日は北海道を代表する郷土料理の「石狩鍋」の発祥地である石狩市で、本場の「石狩鍋」を広くPRしようと結成された石狩鍋復活プロジェクト「あき味の会」が制定した日です。
日付は石狩で鮭が捕れる時季で、「く（9）い（1）ご（5）ろ」（食い頃）、「く（9）い（1）にいこ（5）う」（食いに行こう）と読む語呂合わせなどからきています。（何の食べ物でも使えそうですね…）記念日は2008年に一般社団法人・日本記念日協会により登録されました。
石狩鍋を食べたことがないので一度食べてみたいですねえ
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