5月10日は沖縄黒糖の日です。
この日は、沖縄県那覇市に事務局を置き、沖縄県の離島の特産品である沖縄黒糖の安定生産・品質管理の強化などに取り組む沖縄県黒砂糖協同組合が制定しました。
日付は5月10日で「こ(5)く とう(10)」(黒糖)と読む語呂合わせからきています。
沖縄黒糖の良さを広く知ってもらい、食べてもらい、活用してもらうのが目的。記念日は2024年に一般社団法人・日本記念日協会により登録されました。
子どもの頃に祖父母の家に遊びに行くと出てくるお菓子の第一位でしたね。久しぶりに食べたくなりました
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