雑穀の日
3月9日は雑穀の日です。
この日は、東京都中央区日本橋に本部を置き、雑穀の生産・加工・流通関係者、研究者などで構成する一般社団法人・日本雑穀協会が制定しました。
日付は「ざっ（3）こく（9）」と読む語呂合わせからきています。日本古来からの主食の原点ともいえる雑穀の素晴らしさについて、より多くの人に知ってもらうことが目的で制定された日で、記念日は一般社団法人・日本記念日協会により登録されました。ネットなどでこの日を中心に雑穀料理のコンテスト、会員企業による店頭PR、雑穀産地でのイベントなどを行っているそうです。
雑穀米は健康的な料理などで出てくる話ですが、太りびとにはあまり関係がないですね。非健康人間です
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