3月13日
群馬県伊勢崎市に本社を置き、即席麺を中心した食料品の製造・販売を行う「まるか食品株式会社」が制定しました。
日付は同社の代表的な商品「ペヤングソースやきそば」が1975年（昭和50年）3月13日に発売されたことからです。
「ペヤングソースやきそば」をより多くの人に知ってもらい、その美味しさを味わってもらうことを目的としています。
記念日は2020年（令和2年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
同年は「ペヤングソースやきそば」が発売されて45周年であり、今も昔と変わらぬ味を届けています。
同社は1929年（昭和4年）5月に乾麺類の製造・販売業として創業しました。
「まるか食品」という社名は、創業者の丸橋嘉蔵の姓と名を1字ずつ取って、「丸嘉 → まるか」と名付けられました。
「ペヤングソースやきそば」は、発売当時まだカップ麺が高価であったため、若いカップルに二人で一つのものを仲良く食べてほしいという願いから、「ペア」と「ヤング」を合わせて「ペヤング」という名前が付けられたそうです。
「ペヤングソースやきそば」は本格的な鉄板やきそばをイメージし、コシのある麺、飽きのこないまろやかな味のソースが特徴です。
東日本を中心に長年販売されており、この「ペヤング」ブランドは高い知名度を誇っています。
日清食品の「日清焼そばU.F.O.」、東洋水産の「マルちゃんやきそば弁当」とともにカップ焼きそばのロングセラー商品となっています。
僕もペヤングがとても大好きで、カップ焼きそばと言えばペヤングということでついつい大盛の方を買って食べちゃいます♪
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