箸の日｜北谷町を中心に沖縄県全域の不動産のことなら株式会社琉美不動産

筆者當眞将悟

営業の仕事を始めてまだ経験の少ない私ですが、お客様から信頼を得て物件を提供させていただけるように頑張らせていただきます

8月４日は箸の日です。

箸を正しく使おうという民俗学研究者の提唱で、わりばし組合が1975年に制定しました。

日付は　は（8）し（4）と読む語呂合わせからきているそうです。まんまですね　塗り箸の生産地である福井県小浜市でも、同様な語呂合わせをして記念日を制定しているそうです。

正しい箸の持ち方から、箸への感謝、食文化の見直しまで含めて箸について考える日。記念日は藤本商會本店が制定した日として、2014年に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

箸については昔色々ありましたね。割りばしは森林伐採を助長するという話があったりMY箸を持ち歩こうという運動があったりと色々ありましたね。実際は割りばしは捨てるような端材を使っているしMY箸は食中毒の観点などで問題がありましたが…まあでも環境について考えることはよいことなのでそういった意味では間違ったことではない話だったのかもしれませんね。