5月9日はコクの日です。
この日は、東京都新宿区西新宿に本社を置き、コクのあるコーヒーとして知られる「Blendy(ブレンディ)」ブランドなどを手がける食品メーカーの味の素ゼネラルフーヅ株式会社が制定しました。
日付は「コ(5)ク(9)」と読む語呂合わせと、初夏の穏やかな日に「ブレンディ」でリラックスしてもらいたいとの願いから。コクのあるコーヒーが毎日のほっとひといきの時間を演出してくれることを知ってもらうことが目的で、記念日は一般社団法人・日本記念日協会により登録されました。
食べ物や飲み物でコクがあるなど表現されますが、コクはなんか色々なものが深く混ざり合った味のことだそうです。今まで生きてきてコクといううものが理解できた気がしないので私は一生コクを理解できない危害しますね。
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