たまごかけごはんの日
10月30日はたまごかけごはんの日です。
この日は、島根県雲南市に事務局を置く「日本たまごかけごはん楽会」が制定しました。
2005年のこの日、雲南市で「第1回日本たまごかけごはんシンポジウム」が開催された。この時期はたまごの品質が良いと言われており、また、美味しい新米が出回る時期でもある。
日本食の定番である「卵かけご飯」を切り口に食や自然について考えることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により登録されました。
「日本たまごかけごはんシンポジウム」では、たまごかけごはん（TKG）日本一を決定する「TKGチャンピオンシップ」などのイベントが開催されるそうです。
個人的な話ですが、たまごかけごはんのアレンジレシピとしてチーズ、コショウ、出汁醤油を追加するものをアレンジと称する人はインチキだと思います。
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